زمان ماندگاری
۲ سال
سایر توضیحات
وزن خالص 900 +- 20 گرم هست. انواع روغن زیتون طبق تعریف انجمن بین المللی روغن زیتون (IOOC) این روغن گیاهی را میتوان به 5 دسته کلی تقسیم کرد:روغن زیتون فرابکر (Extra virgin olive oil)روغن زیتون بکر (Virgin olive oil)روغن زیتون تصفیه شده بی بو (Refined olive oil)روغن زیتون لامپانت (Lampante olive oil)روغن تفاله زیتون (Pomace olive oil)پارامتر مهم در این دسته بندی، شیوه تهیه روغن زیتون و مراحل انجام این کار است. شیوه تولید و فرآوریهای مختلف بر روغن زیتون علاوه بر اینکه بر عطر، طعم و غلظت روغن زیتون اثرگذار است، در میزان غلظت اسیدیته و قیمت روغن زیتون نیز تاثیر دارد.در گذشته برای تهیه روغن زیتون از روشهای سنتی استفاده میکردند. به این منظور ابتدا با استفاده از چوبی محکم به تنه درخت زیتون میزدند تا میوههای آن به زمین بیفتند. سپس با استفاده از کاسههای چوبی و بزرگ و به کمک یک سنگ، زیتونها را له میکردند تا روغن آنها استخراج شود. روغن زیتون بکر (Virgin olive oil) روغن زیتون بکر از بهترین انواع روغن زیتون است که تا حد زیادی خواص و مواد مغذی آن حفظ شده است. این روغن مانند روغن زیتون فرابکر، تصفیه نمیشود و تنها با تحت فشار قرار گرفتن زیتونها توسط پرسهای مکانیکی به دست میآید. همچنین در تهیه این روغن از هیچ گونه ماده شیمیایی استفاده نمیشود ولی در تولید ایران از گرما دادن به روغن استفاده میشود. از نظر خواص آنتی اکسیدانی، این روغن تفاوت چندانی با روغن فرابکر ندارد و تفاوت این نوع روغنها در سطح اسیدیته آنها است؛ میزان اسید اولئیک موجود روغن زیتون بکر بیشتر بوده و به 2 در 100 گرم میرسد. روغن زیتون بکر طعم ملایمتری نسبت به روغن فرابکر دارد. بوی بیشتری نسبت به فرابکر دارد و دمای دود آن 180 تا 190 درجه است.
مناسب برای
پخت و پز، هرگز برای سرخ کردن استفاده نشود
شیوه نگهداری
به دور از نور آفتاب و در جای خنک نگهداری شود
ارسال امروز
### روغن زیتون بابو - لذت طعم و سلامتی در یک بطری! آیا به دنبال یک روغن باکیفیت و خالص هستید که به سبد غذایی شما طعم و ارزش افزوده اضافه کند؟ روغن زیتون بابو با طراحی منحصر به فرد و درب آرام ریز، انتخابی ایدهآل برای سلامتی و خوشمزگی میباشد. این محصول نه تنها خالص و طبیعی است، بلکه میتواند به شما در داشتن یک سبک زندگی سالم کمک کند. ### کیفیت و استانداردها 🏆 روغن زیتون بابو از بالاترین کیفیت برخوردار است و به عنوان یک محصول بکر طبقهبندی میشود. این روغن 100% خالص است و هیچگونه ترکیبی با روغنهای دیگر ندارد، بنابراین شما میتوانید با خیالی آسوده از آن به عنوان مکمل غذایی استفاده کنید. همچنین، این روغن تصفیه نشده و به صورت طبیعی فرآوری شده است، که طعمی فوقالعاده و خواص غذایی بینظیری را به ارمغان میآورد. #### ویژگیهای فنی ⚙️ این روغن معطر و خوشطعم از 900 ± 10 گرم وزن خالص برخوردار است و در کارخانهای پیشرفته در گیلوان تولید شده است. روغنکشی به صورت کاملاً مکانیزه و با روش پرس گرم انجام میشود که عطر و طعم واقعی زیتون را نیز به ارمغان میآورد. #### مزایای محصول 🌟 روغن زیتون بابو خالص سرشار از ویتامینهای A، D، E و K است که از سلامت پوست و مو حمایت میکند. علاوه بر این، خواص درمانی آن شامل کمک به پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی میباشد. همچنین، بهبود سلامت عمومی و تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر مزایای این روغن است. #### موارد استفاده 🎯 این روغن زیبا و خوشطعم برای تهیه سالادها، چاشنیها، و همچنین در پخت و پز بسیار مناسب است. علاوه بر غذاهای خانگی، روغن زیتون بابو میتواند در صنایع غذایی و به عنوان ماده اولیه برای سرآشپزها و خوراکپزهای حرفهای مورد استفاده قرار گیرد. همچنین، به عنوان یک ماده طبیعی در محصولات زیبایی و مراقبت از پوست نیز کاربرد دارد. در نهایت اگر به دنبال یک روغن زیتون باکیفیت برای تقویت طعم غذاهای خود و حفظ سلامتیتان هستید، روغن زیتون بابو انتخابی هوشمندانه است. ✅ همین امروز این محصول را امتحان کنید و از طعم اصیل و خواص بینظیر آن بهرهمند شوید!
نظرات کاربران (0)
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده!