پسته کوهی کرمانشاه یکی از محصولات معروف و ارزشمند ایرانی است که در استان کرمانشاه به وفور تولید می شود و این نوع پسته به دلیل خواص بی‌نظیر و خوشمزه‌ای که دارد، از طرفداران بسیاری برخوردار است.
.
پر از ویتامین‌ها: پسته یک منبع عالی از ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین E است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند و به حفظ سلامتی پوست، مو و ناخن‌ها کمک می‌کند.
منابع معدنی: پسته حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی از قبیل پتاسیم، آهن، منیزیم و روی می‌باشد و این مواد معدنی به حفظ سلامت قلب، کاهش فشار خون و افزایش سلامت استخوان‌ها کمک می‌کنند.
آهن: پسته دارای غنی شدن آهن است که برای تولید هموگلوبین، ارتقای سطح انرژی و بهبود عملکرد عضلات بسیار حائز اهمیت است.
فیبر موثر: پسته دارای مقدار زیادی فیبر موثر است که به مقابله با مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک می‌کند و سلامت دستگاه گوارش را تقویت می‌کند.
پروتئین: مصرف پسته به عنوان منبع پروتئین گیاهی برای افراد وگان و یا کسانی که مخالف مصرف مواد غذایی حیوانی هستند، بسیار مناسب است.
..
پسته حاوی چربی‌های نیمه اشباع و اشباع درصد کمی می‌باشد که مصرف این نوع چربی‌ها می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
از آن‌جایی که پسته کوهی کرمانشاه به دلایل گوناگون از جمله خواص بالا، طعم خاص و مرغوب و نوع منحصر به فرد و شناخته شده‌ای که دارد، انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک میوه خشک با ارزش غذایی بالا و طعم لذیذ هستند.
این پسته می‌تواند به عنوان یک منبع غذایی سالم و خوشمزه به رژیم غذایی افراد افزوده شده و به حفظ سلامت و بهبود کیفیت زندگی کمک کند.
مصرف منظم پسته به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از جمله دیابت، ناراحتی قلبی و عروقی، و بیماری‌های التهابی کمک می‌کند و این اثرات محافظتی پسته به دلیل حضور آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی مفید آن می‌باشد.
…
کاهش استرس و اضطراب: مصرف پسته شناخته شده است به عنوان یک مکمل غذایی که می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند و غنی بودن پسته از اسید آمینه تریپتوفان اثر آرامش‌بخشی دارد و می‌تواند در کنترل استرس و اضطراب موثر باشد.
حفظ وزن سالم: مصرف معتدل پسته به عنوان یک منبع پروتئین و چربی سالم، می‌تواند در کنترل وزن بدن کمک کند و این میوه خشک اشباع کننده است و می‌تواند احساس سیریت و اشباع را افزایش دهد.
افزایش انرژی: پسته به دلیل حاوی مقادیر زیادی از کربوهیدرات و پروتئین، می‌تواند به سرعت انرژی بدن زنده‌ای افزوده و در بهبود عملکرد جسمی و ذهنی موثر باشد.
استفاده منظم از پسته کوهی کرمانشاه به عنوان یک میوه خشک دستیابی به سلامتی و رشد سالم افراد را تضمین می‌کند.
این میوه به عنوان یک منبع طبیعی و لذیذ از مواد مغذی مفید، می‌تواند بخشی اساسی از یک رژیم غذایی سالم و متوازن باشد.
